Comment préparer Savoureux La Luna Briochée 🍞

La Luna Briochée 🍞.

La Luna Briochée 🍞 Vous pouvez cuisiner La Luna Briochée 🍞 utilisant 12 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette La Luna Briochée 🍞

  1. Préparer 250 gr of farine.
  2. Vous avez besoin 2 of oeufs.
  3. Préparer 70 gr of beurre pommade.
  4. Préparer 40 gr of sucre.
  5. Vous avez besoin 4 gr of sel.
  6. Vous avez besoin 14 gr of levure fraîche.
  7. Préparer 130 ml of lait (température ambiante).
  8. Préparer of Arôme vanille facultatif.
  9. Vous avez besoin of Perle de sucre.
  10. Vous avez besoin of Dorure.
  11. Préparer 1 of jaune d'oeuf.
  12. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of lait.

La Luna Briochée 🍞 instructions de recette

  1. Mélangez la farine le sucre et le sel. Faire un puit et y mettre la levure les oeufs le lait l'arôme vanille mélangez..
  2. Ajoutez le beurre petit à petit et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et qui se décolle des paroies..
  3. Laissez reposer la pâte 1h30 à 2h..
  4. Façonnez votre brioche comme vous le voulez..
  5. Laissez reposer de nouveau 1h30 2h..
  6. Préchauffez le four..
  7. Badigeonnez la brioche et enfournez la..
  8. La sortir au bout de 10 minutes et la badigeonnez de nouveau et mettre les perles de sucre et la réenfourner 10 minutes supplémentaires..
  9. C'est prêt!!! Je vous défie de ne pas la déguster jusqu'au petit matin ou goûter!!😉😂.

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